¿Como de bueno es tomar café para la salud?

Sueles tomar café? El café es la bebida aromática más consumida en el mundo y la segunda materia más comercializada después del petróleo. Pero, ¿qué tan adecuado es su consumo?.

Existen muchas razones validas para tomar café en el día a día, pero al igual que con cualquier cosa, abusar en exceso puede traerte efectos indeseados.

Esta bebida es ideal casi para toda las personas, pero siempre hay excepciones de personas a las que no se les recomienda tomar cafeína, por ejemplo, a mujeres embarazadas, niños, personas con problemas de ansiedad o que sufran de insomnio, sin olvidarnos de las personas con la presión alta.

Una o dos tacitas de café al día son mas que suficientes, el resto es abusar, pudiendo a llegar incluso a sentir la necesidad de tomarlo a cada rato, como si de una droga se tratase, podemos sufrir adicción a la cafeína del café.

La mejor forma de beneficiarse de los efectos y propiedades del café es filtrarlo correctamente (Preferiblemente con un filtro de papel) para eliminar sustancias indeseadas, y tomarlo solo o con una cucharita de miel para endulzarlo.

VENTAJAS

Es un excelente estimulante: hay muchos estudios que han demostrado que la cafeína tiene un efecto de activación en el cuerpo, por lo tanto hace que estemos más alerta y tengamos menos sensación de cansancio.

Uno de los beneficios más importantes que se pueden destacar en el consumo de café, es que reduce los riesgos de padecer Alzheimer y la probabilidad de tener Parkinson.

Al igual que es muy beneficioso para reducir la probabilidad de padecer alguna de las enfermedades anteriores, también reduce el riesgo junto con una alimentación saludable, de desarrollar diabetes tipo 2 y es beneficioso para tratar enfermedades en el hígado.

Según unos estudios de Harcard en 2012, se vio que las personas que toman café tienen un 20% menos de posibilidades de deprimirse, lo que viene a indicar que en algunos casos el café es un antidepresivo natural.

El café es antioxidante, lo que también motiva a que las personas lo vean como una bebida más en su dieta con propósitos saludables, los antioxidantes presentes en la cafeína ayudan a estabilizar los radicales libres y detener su efecto nocivo. Si un radical libre se forma en una célula y no es neutralizado, podría dañar el ADN de la célula.

Concentración: Estudios sugieren que la cafeína puede ayudarte a realizar una variedad de tareas cognitivas, como reconocer patrones visuales, más rápido.

Rendimiento: Algunas fuentes refieren que la cafeína permite a los atletas ejercitarse por más tiempo sin sentir agotamiento. Aunque el mecanismo es aún desconocido, la cafeína afecta la utilización del glucógeno durante el ejercicio. El glucógeno es el combustible principal para los músculos. Una vez que se consume, viene el agotamiento. La cafeína disminuye el uso de los depósitos de glucógeno durante la rutina de ejercicios hasta un 50 por ciento, permitiendo rutinas más largas.

Reduce el dolor muscular: Algunos investigadores han encontrado que la cafeína puede estimular potencialmente la liberación de endorfinas B y hormonas que deprimen la sensación de dolor o incomodidad.

Acelera los efectos de los medicamentos: La cafeína constriñe los vasos sanguíneos y ayuda al cuerpo a absorber los medicamentos de forma más rápida, esta es la razón por la cual es añadida a algunos analgésicos.

Alivio del asma: Tomar una cantidad moderada de cafeína puede ser terapéutico para las personas con asma. La cafeína en forma de café puede usarse para prevenir ataques de asma en casos de emergencia, pero no sustituye el medicamento.

Pros y contras de tomar cafe - Los beneficios del cafe

DESVENTAJAS

Tomar café todos los días hará que nuestro cuerpo se acostumbre a la dosis y por lo tanto se desarrolle una tolerancia, conllevando con ello, que para seguir teniendo los efectos del café tendremos que ir aumentado la dosis progresivamente.

El café en muchos casos puede alterar la calidad del sueño, esto no es nada nuevo, pues es sabido por todo el mundo, si tu eres una de las personas a las que le afecta la cafeína para dormir, te recomendamos que no tomes café a partir de las 2 de la tarde.

La cafeína tiene una acción diurética en el cuerpo, puede afectar a la presión arterial por lo que hay que tener mucho cuidado con esto.

La cafeína puede generar adicción en muchas personas, por el hecho en el que afecta al cerebro produciendo una sensación de alerta constante.

Las personas dejan el café pueden tener síntomas de abstinencia como con cualquier otra droga, albergando durante unos días síntomas como, por ejemplo, irritabilidad, dolor de cabeza, cansancio, entre otros.

Tomarlo sin filtrarlo: El café filtrado reduce, filtra o retiene las grasas que pueda tener el grano en su preparación. Aquellas personas que lo consumen puro y sin filtrar, pueden tener niveles de colesterol mayores y si a eso le agregamos que sea una persona fumadora, hipertensa y con colesterol alto, pues no filtrarlo no es una medida apropiada. Por eso es preferible tomarlo siempre filtrado.

¿Y tu, tomas café?, ¿Con que frecuencia sueles hacerlo?, ¿Conoces algún otro beneficio o contra que debamos de apuntar? Coméntanos en la caja de comentarios, estaremos muy agradecidos de leer tu opinión.